Salchichón Cular de Bellota Ibérico Loncheado 100 g | En Figurex Gourmet
5,90€ IVA incluido
En Figurex Gourmet te ofrecemos el auténtico Salchichón Cular de Bellota Ibérico Jose Antonio García, presentado en un práctico blíster loncheado de 100 g, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaborado con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, este salchichón conquista por su sabor suave y equilibrado, donde destacan los matices aromáticos de la pimienta y la nuez moscada.
De curación lenta y artesanal, el Salchichón Cular de Bellota Ibérico Jose Antonio García ofrece una textura firme y jugosa, junto a un aroma intenso y natural que refleja la esencia del mejor ibérico.
Curación mínima: 6 meses en bodegas naturales.
Formato: Blíster loncheado de 100 g, envasado al vacío para conservar todo su sabor y frescura.
FORMATO
Envasado al vacío en bandeja y bolsa de plástico de 100 g aprox.
Embalado en cajas de cartón.
Se recomienda conservar a temperatura de refrigeración <7ºC.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO:
Antes de abrir, introducir el producto bajo un grifo con agua templada (unos 21ºC) o dejar que se atempere a temperatura ambiente durante unos 15 minutos para disfrutar de todo su aroma y sabor.
INGREDIENTES:
Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimienta, ajo, nuez moscada, azúcar, antioxidante (E-316) y conservadores (E-252 y E-250).
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: Rojo violáceo con vetas de grasa blanca infiltrada.
Textura: Firme, jugosa y homogénea.
Olor: Intenso, con notas especiadas naturales.
Sabor: Suave, equilibrado y persistente, con un toque aromático a pimienta y especias ibéricas.
VALORES NUTRICIONALES (medios por 100 g)
Valor energético: 1830 kJ / 441 kcal
Grasas: 37,5 g
de las cuales saturadas: 14,2 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 25,5 g
No contiene alérgenos. SIN GLUTEN, SIN SOJA y SIN LACTOSA según R.D. 1169/2011.
Producto certificado por la norma de calidad del ibérico CERTICAR.
Marca: José Antonio García – Precinto ROJO.
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