“Como diría un maestro chocolatero: ‘Cada bocado cuenta una historia, y cada chocolate es una obra de arte que merece ser disfrutada’.”
nuestros productos garantizan
“Calidad, sabor y confianza ”
INGREDIENTES NATURALES
EXPERIENCIA GOURMET
CALIDAD ARTESANAL
FAQ
¿Cuál es el porcentaje de cacao de los chocolates Pancracio?
Depende del tipo de chocolate.
Negros: entre 60 % y 85 % de cacao, ideales para amantes del sabor intenso.
Con leche: alrededor de 45 % de cacao, equilibrados y cremosos.
Blancos: elaborados con manteca de cacao pura, sin colorantes ni aromas artificiales.
¿Con qué se pueden maridar los chocolates Pancracio?
Los chocolates negros combinan a la perfección con vinos tintos intensos, brandy o café espresso, mientras que los chocolates con leche o pralinés son ideales con cava, vino dulce o té negro.
También puedes crear tu propia experiencia gourmet maridando distintas variedades.
¿Qué es la gianduia (o gianduja)?
La gianduia es una exquisita mezcla tradicional italiana elaborada con chocolate y pasta de avellanas finamente molidas.
Su textura es suave, cremosa y untuosa, y su sabor combina la intensidad del cacao con el toque tostado y dulce de la avellana.
Pancracio elabora su gianduia con avellanas seleccionadas y cacao de alta calidad, creando una crema o relleno delicado y equilibrado, perfecto para quienes buscan un placer gourmet con notas elegantes y naturales.
¿Los chocolates Pancracio contienen aceite de palma u otros aditivos artificiales?
No. Pancracio se compromete con la elaboración artesanal y la calidad natural.
Sus chocolates no contienen aceite de palma ni conservantes artificiales. Todos los sabores provienen del cacao, frutos secos y otros ingredientes naturales.
¿Qué hace especiales a los chocolates Pancracio?
Pancracio es una marca española reconocida por su cuidado diseño, ingredientes de máxima calidad y elaboración artesanal.
Cada tableta, bombón o crema combina cacao de origen seleccionado con ingredientes naturales, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y elegancia. Son chocolates gourmet para quienes valoran la experiencia tanto como el sabor.
¿Los chocolates Pancracio contienen gluten o lactosa?
Muchos de sus productos son sin gluten, aunque algunos pueden contener trazas.
¿Cuál es la fecha de caducidad de los chocolates Pancracio?
Todos los productos incluyen una fecha de consumo preferente, que suele ser de entre 6 y 12 meses desde su elaboración.
Te recomendamos conservarlos en un lugar fresco y seco, entre 16 y 20 ºC, para mantener intacto su sabor y textura.
¿De dónde proviene el cacao utilizado?
Pancracio selecciona sus cacaos en plantaciones sostenibles de América Latina y África Occidental, trabajando con cooperativas que respetan el medio ambiente y garantizan una producción responsable.
Esa trazabilidad se traduce en sabores auténticos y matices únicos en cada variedad.